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Établissement

Le Self

Ouvert du lundi au vendredi

Petit-déjeuner (pour les internes) : de 7h à 7h45

Déjeuner : de 11h45 à 13h

Dîner (pour les internes) : de 18h30 à 19h15

Notre équipe du service restauration propose des plats mijotés par leurs soins, avec des produits Bio, du circuit court, ainsi que des produits issus directement de nos deux fermes (la Ferme des Âges et la Ferme de Touvent).

Tout ceci en appliquant la loi EGalim*, qui exige la mise en place de repas bio et végétarien.

* La loi Egalim, adoptée suite aux États généraux de l’Alimentation en 2018, a notamment pour objectifs : 

  • payer le juste prix aux producteurs, pour leur permettre de vivre dignement de leur travail ;
  • renforcer la qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle des produits ;
  • favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous.

Plus d’informations sur cette loi : https://agriculture.gouv.fr/egalim-1-ce-que-contient-la-loi-agriculture-et-alimentation

Consulter les tarifs du self  (tarifs au 1er janvier) :

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