Nos stagiaires adultes SIL (Spécialité d’Initiative Locale) / CAP Jardinier Paysagiste 2026 ont assister à une présentation de M. Frédéric Jouhannet, associé de la SAS Les Paysans Berrichons, un collectif de producteurs indriens réunis autour d’une conviction simple : “Manger mieux, plus local et plus responsable.”
Le projet :
– Création d’un magasin de producteurs à Saint-Maur, pour permettre de faire tous ses achats du quotidien en un seul lieu, directement auprès des producteurs locaux.
– Produits proposés : viandes et charcuterie, produits laitiers et fromages, fruits et légumes, boulangerie et produits secs, vins, jus et boissons, produits d’épicerie et de soins.
Le rôle de nos stagiaires :
– Participation concrète à l’aménagement paysager du terrain en plusieurs phases.
– Pour l’ouverture du magasin courant avril 2026 : plantation de 11 arbres et engazonnement du terrain.
– Phase suivante : réflexion et création de massifs paysagers pour enrichir le projet sur le long terme avec les promotions suivantes.
Partenariat avec notre établissement :
Un bel exemple de coopération entre un établissement de formation et un projet local engagé, permettant à nos stagiaires de mettre en pratique leurs compétences en jardinage et aménagement paysager, tout en participant à un projet concret et utile à la communauté.
Merci à la SAS Paysans Berrichons pour la confiance et ces échanges.





