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Diplôme médaille d’argent – Pouligny-Saint-Pierre

Vous souvenez-vous qu’au Concours National des produits laitiers du Salon International de l’Agriculture (page officielle) notre Ferme des Âges située au Blanc avait décroché une médaille d’argent pour le Pouligny-Saint-Pierre AOP fermier ?
 
Et bien, nous avons reçu notre diplôme la semaine dernière !
 
Et pour les gourmands :
Vente à la ferme tous les jours de 7h30 à 11h sauf dimanche et jours fériés ;
N’hésitez pas à réserver vos commandes par téléphone au 02 54 37 23 43
 
Le Concours Général Agricole a pour mission d’encourager les producteurs impliqués dans l’excellence et de promouvoir auprès des consommateurs, une alimentation de qualité issue de l’agriculture et de l’élevage français. Il est la vitrine de l’exceptionnelle biodiversité de la génétique et de la gastronomie française.

Des cas pratiques à la Ferme des Âges

Tout au long de l’année, la Ferme des Âges accueille des classes de Naturapolis pour travailler des cas pratiques. 
Ces 26 et 27 octobre 2022, les BTS Productions Animales de 2éme année d CFA étaient présents à la Ferme des Âges en présence de Philippe Gervais, le Directeur de l’exploitation.
 
Au cours de ces 2 jours ; les élèves ont fait l’apprentissage et la mise en pratique des points d’akinésie sur les chèvres. Les points d’akinésie sont des points qui aident à tenir et manipuler les animaux, notamment pour pratiquer des soins. Ils permettent aux animaux de faire des gestes naturels, par réflexe et non contraints.
Des exercices de drogage à l’aide de seringues remplies d’eau avec canule ont également permit d’apprendre à donner des médicaments par voie orale aux animaux. 
 
Pour finir, Philippe Gervais a fait un cours de rappel sur les hormones de reproduction. 
 
Lors de ces cas pratique, tous les élèves participent et prennent à coeur le bien être de l’animal.